Hot toddy og
Scottish shortbread

På kalde dager, eller når man sitter rundt bålet, er det lov å gå for denne vintervarmeren som er vanlig i England, Skottland og Irland. Det finnes ulike måter å variere denne klassiskeren. Du kan variere mengden honning og sitron etter smak, droppe nellik, eller tilsette en kanelstang eller litt ingefær. Noen liker også å legge i en tepose, for å få mer te-smak. Av alkohol kan man også bruke Brandy, Burboen eller Rom.